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카페 쿠키 안 팔리는 이유 7가지 (레시피 문제가 아니다)

카페 쿠키 안 팔리는 이유 7가지
베이킹 실패 원인 분석

카페 쿠키 안 팔리는 이유 7가지 (레시피 문제가 아니다)

“이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.” 카페 쿠키 안 팔리는 이유 7가지는 무엇일까? 쿠키는 맛있다.직접 반죽했고, 좋은 버터를 썼고, 클래스에서 배운 레시피 그대로 만들었다.굽는 온도도 …

쿠키 실험에 사용한 백설탕 황설탕 흑설탕 사탕수수 원당과 대체당 비교
베이킹 실패 원인 분석

쿠키 설탕 종류 5가지 비교 실험: 쿠키가 망한 진짜 이유

쿠키 설탕 종류만 바꿨을 뿐인데 쿠키가 망했습니다 쿠키를 조금 더 건강하게 만들고 싶었다.아이가 먹을 간식이니까, 가능하면 덜 정제된 당을 쓰고 싶었다.마트에서 설탕 코너 앞에 서면 생각보다 종류가 많다. 백설탕, 황설탕, …

업장 오븐 온도 차이로 퍼진 쿠키 모습
베이킹 실패 원인 분석

업장 오븐 온도 차이, 레시피와 결과가 달라지는 5가지 이유

업장 오븐 온도는 왜 레시피와 다를까? 클래스에서는 예뻤던 쿠키가 왜 내 카페에서는 퍼질까? 클래스에서는 분명 예뻤다.같은 배합, 같은 성형, 같은 굽는 시간. 선생님이 오븐에서 꺼내 보여준 쿠키는봉긋하고 균일했고,색도 고르게 나왔다.굽는 …

카페 업장용 스탠드 믹서 대량 반죽 장면
베이킹 실패 원인 분석

카페 믹서 반죽 과열되는 4가지 이유 (대량 반죽 온도 관리)

🎥 관련 숏폼 영상: 반죽 온도 22도, 이미 늦었습니다 (유튜브 링크) 대량 반죽에서 카페 믹서 반죽 과열로 온도가 올라가는 구조 분석 카페 믹서 반죽 과열 이유는 무엇일까? 분명히 선생님과 함께 …

카페 쿠키 퍼짐 원인
베이킹 실패 원인 분석

카페에서 쿠키가 더 퍼지는 이유 5가지 (업장 환경에서 생기는 변수)

“이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.” 카페에서 쿠키가 더 퍼지는 이유 5가지 카페 쿠키 퍼짐 원인은 생각보다 단순하지 않다.클래스를 통해 배운 인기 레시피는 실제로 카페 …

애드센스 승인 후 광고가 바로 노출되지 않아 혼란스러웠던 초기 화면
블로그 수익 실험

애드센스 광고 안 뜸, 내가 제일 먼저 건드렸던 설정

애드센스 승인을 받고 나서가장 먼저 들었던 생각은 이거였다. “광고가 안 뜨는데… 뭐가 잘못된 거 아니야?” “나 돈 많이 벌어야 하는데….” 페이지를 새로고침해도,다른 글을 열어봐도눈에 띄는 광고는 보이지 않았다. 그래서 나는가장 …

애드센스 승인 후 수익 없음, 이게 정상이라는 걸 몰랐다
블로그 수익 실험

애드센스 승인 후 아무 일도 안 일어날 때, 내가 가장 먼저 착각했던 것

애드센스 승인이 났다.메일을 열어보고, 다시 한 번 확인했다. 승인. 그런데 그 뒤로아무 일도 일어나지 않았다. 광고가 안 뜨는 것 같았고,수익은 0원이었고,검색해도 내 글은 보이지 않았다. 나는 그때이렇게 생각했다. “뭔가 잘못된 …

애드센스 수익화 글 제목
블로그 수익 실험

애드센스 수익형 글 제목 만드는 공식(예시 20개)

왜 나는 매일 광고하는 그들처럼 돈을 못벌까? 돈이 필요해서 돈을 벌기위해서 시작했는데아무리 그냥 해도 변화가 없었다.나도 사진처럼 커피 한 잔 하면서 여유롭게 돈 벌 수 있을 꺼라 생각했다. 이렇게 오랫동안 …

애드센스 승인을 받고 나서, 수익이 거의 움직이지 않던 시기.
블로그 수익 실험

애드센스 승인 후 수익이 안 나는 이유 7가지 (구글블로그/워드프레스 공통)

애드센스 승인이 나면솔직히 이런 생각 한 번쯤 들지 않나? “이제 가만히 있어도 돈 들어오는 거 아니야?” 그런데 현실은 조금 다르다.승인은 났는데 수익은 거의 0원,아니면 하루에 몇 원씩… 정말 조용히 오른다. …

열심히 살았는데 아무 일도 안 일어날 때 내가 처음으로 한 생각
기록 에세이

열심히 살았는데 아무 일도 안 일어날 때, 내가 처음으로 한 생각

열심히 살았는데 결과가 없을 때 느끼는 감정과,아무 일도 일어나지 않는 시간에 대한 기록. 나는 진짜 열심히 했는데 아무 일도 안 일어났다. 사실 이런 생각을 자주 하며 살지는 않았다. 매일을 허겁지겁 …

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